袪风活血汤水:

猪肝杞子汤:

【用料】猪肝四两,杞子三钱,桑叶五钱。

【制法】猪肝洗净切小块,少许豆粉调匀;杞子,桑叶洗净。

    杞子和桑叶放入锅中,加清水适量,文火煮半小时,放入猪肝,再沸一分钟,加油盐调味饮食。

【功效】袪头风,明目养血。

【主治】眼结膜炎,红眼症,夜盲症。

 

鸡肝杞子汤:

【用料】鸡肝三个,杞子二钱,菠菜二棵。

【制法】鸡肝洗净,切块,用沸水烫过,加姜汁除异腥味。杞子洗净,菠菜洗净切吋长。

    鸡肝、杞子、菠菜一起下锅煮半小时,加少许胡椒粉、酒和盐调味食用。

【功效】袪风明目,增强视力,滋阴补血。

 

豌豆羊肉汤:

【用料】羊腿肉一斤、干豌豆四两、糯米二两、青木爪半斤,草果二枚。

【制法】羊腿肉整块洗净用沸水烫过,再加姜、酒、草果和木爪煮五十分,取出羊腿肉切成厚片。干豌豆泡水二小时,放入羊肉汤中炖二十分钟,再将羊肉倒回锅内,加糯米煮至豌豆及糯米酥软时,除去草果,加盐和胡椒粉调味食用。

【功效】平肝和胃,去湿舒筋。

【主治】腿膝疼痛,风湿酸软。

 

天麻鱼头汤:

【用料】鲤鱼一斤,天麻五钱,茯苓三钱,川芎一钱,火腿一两,冬菇五钱,葱三两,姜、料酒、胡椒粉各适量。

【制法】所有配料洗净放入煲中,加清水适量,文火煲二小时,下盐调味食用。

【功效】补益营养功效多 。

【主治】神经衰弱、头风、头痛、头晕眼黑、风湿病、类风湿病、冠心病、高血压、动脉硬化、美尼尔症、中风后遗症、癫痫、营养不良、肠胃衰弱、肝炎,并能增强体力与智力等。

 

桑椹薏米炖白鸽汤:

【用料】白鸽一只、桑椹六钱、薏米一两,生姜三片。

【制法】桑椹、薏米用清水洗净,稍浸泡;白鸽宰好、去肠杂、洗净,一起与生姜放进大炖盅内,加入沸水适量,文火炖二小时,下盐调味食用。

【功效】利水渗湿、祛风止痛、养血舒筋。

【主治】肩关节凝痛,伴有上肢麻痹、面色晦黄、头昏、耳鸣等。

 

鸡骨草红枣汤:

【用料】瘦肉半斤、鸡骨草三两、红枣十枚。

【制法】把全部配料放入锅内,加适量清水,文火煲一小时,加盐调味食用。

【功效】清热平肝,活血袪瘀。

【主治】慢性肝炎。

 

粉葛鲮鱼汤:

【用料】粉葛一斤半、鲮鱼一条、蜜枣五枚。

【制法】把全部配料放入锅内,加适量清水,文火煲一小时,加盐调味食用。

【功效】清除骨火。

【主治】肩颈痛风。

 

天麻白芷鱼头汤:

【用料】大鱼头一个、明天麻一两、生姜二片、白芷一两。

【制法】把全部配料放入锅内,加适量清水,文火煲一小时,加盐调味食用。

【功效】行气活血。

【主治】舒缓头痛。

 

火麻仁首乌瘦肉汤:

【用料】瘦肉四两、火麻仁三钱、首乌五钱、红枣五枚、陈皮一钱。

【制法】把全部配料放入锅内,加适量清水,文火煲一小时,加盐调味食用。

【功效】行血活血,润肠通便。

【主治】肩颈痛,便秘。

 

川芎鱼头汤:

【用料】鲤鱼头一个,川芎片三钱,生姜二片。

【制法】鲤鱼头开二边,与川芎片、生姜洗净,放入瓦煲内,加水煮一小时,加盐酒调饮食。

【功效】行气活血。

【主治】舒缓头痛。

 

殭蚕当归汤:

【用料】猪肉四两,当归身、白殭蚕各三钱,川芎、红花各二钱。

【制法】把全部配料放入锅内,加适量清水,文火煲一小时,加盐调味食用。

【功效】活血怯风。

【主治】除脸上黑气,暗疮雀斑。

【禁忌】孕妇忌服。

 

黑豆排骨汤:

【用料】排骨一斤,黑豆六两,生姜。

【制法】把全部配料放入锅内,加适量清水,文火煲一小时,加盐调味食用。

【功效】解毒,活血,利水。

【主治】糖尿病患者食用。

 

千斤拔归猪脚汤:

【用料】猪脚一只,千斤拔五钱,当归身三钱,川芎二钱。

【制法】把全部配料放入锅内,加适量清水,文火煲一小时,加盐调味食用。

【功效】袪风湿,舒活络,健腰壮脚。

【主治】风湿性关节炎,慢性腰腿痛,四肢陈年、跌打损伤。

 

...上述数据,谨供参考...