那些水果不宜空腹食用:

大家都知道,吃水果有益健康,基於潮流興女士瘦身,於是成了一些人的正餐。其實,有些水果是不適宜在空腹的狀態下進食的。

番茄:

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成份,容易與胃酸發生化學作用,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口--幽門堵塞,使胃裡的壓力升高,造成胃擴張而使人感到胃脹痛。

柿子:

含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質,具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排洩,若結成大的硬塊,就易引起胃柿結石症,中醫稱為柿石症。

香蕉:

含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會使血液中含量驟然升高,造成人體血液內鎂與鈣的比例失調,對心血管產生抑制作用,不利健康。特別是中老年紀的人,因鎂與鈣大量結合而使人體里鈣分子減少,或可能引致骨質疏鬆症。

桔子:

桔子含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃粘膜。

甘蔗、鮮荔枝:

空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量,否則可能會因體內突然滲入過量高糖分而發生高滲性昏迷。

山楂:

山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會增加饑餓感並加重胃病。

...上述資料,謹供參考...